Dowiedz się więcej O naszym menu
UWAGA!
ODBIORY WŁASNE SĄ REALIZOWANE TYLKO Z NASZEJ RESTAURACJI
NA
ulica Strzeszyńska 61A, Poznań
Pizza
Ramen na bulionie wegańskim
-
Mazemen Wegan
Ramen z niewielką ilością bulionu na bazie autorskiej mieszanki sosów sojowych z gęstym sosem umami.
Składniki: „wegańska pikantna mielona”, kiełki rzodkiewki, edamame, marynowana czerwona cebula, szczypior, shitake, nori, i sezam.
Zanim zaczniesz jeść, wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
Ramen na bulionie drobiowym
Przystawki
-
Cały dzieńTo danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćponwtośroczwpiąsobniedz
Bao z szarpaną- bułka na parze z szarpaną wieprzowiną, samjang mayo, spicy mayo, liściem sałaty, sałatką szwedzką, dymką, sezamem, pokruszonymi orzechami.
1 sztuka 16 zł / 2 sztuki 30zł -
Cały dzieńTo danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćponwtośroczwpiąsobniedz
Bao z boczkiem- bułka na parze z pieczonym boczkiem, samjang mayo, spicy mayo, liściem sałaty, sałatką szwedzką, dymką, sezamem, pokruszonymi orzechami.
1 sztuka 16zł / 2 sztuki 30zł -
Cały dzieńTo danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćponwtośroczwpiąsobniedz
Bao wegan- bułka z marynowanym tofu, samjang mayo, spicy mayo, liściem sałaty, sałatką szwedzką, dymką, sezamem, pokruszonymi orzechami.
1 sztuka 16zł / 2 sztuki 30zł
Ramen na bulionie wieprzowym
-
Tonkotsu niboshi
Wieprzowy, kolagenowy bulion z tare na bazie autorskiej mieszanki sosów sojowych z dodatkiem sproszkowanych sardynek niboshi. Intensywny bulion z wyrazistym morskim akcentem dla wytrawnych smakoszy. Składniki: boczek, szarpana wieprzowina, jajko, pesto cytrynowo- pietruszkowe, shiitake, cebula, szczypior, sezam.